Køkkenet

I køkkenet er der 4 ansatte, der laver morgenmad, frokost, aftensmad og to mellemmåltider.

Køkkenet låses først af klokken 22.00 om aftenen. Hvis eleverne bliver sultne efter klokken 19.00 på hverdage, så har de mulighed for at smøre sig en mad eller tage en portion salat fra det ’åbne køleskab’.

Det ‘åbne køleskab’ kan dagligt benyttes efter aftensmaden og til køkkenet låses. I weekenden fra klokken 19.00 fredag til klokken 22.00 om søndagen.

I weekenden laver en af køkkendamerne varm aftensmad til os.

Eleverne har deres gang i køkkenet:

1. Når de vil have en sludder med køkkenpersonalet.
2. Når de skal klare opvasken.
3. Når de skal hjælpe med at få maden på buffetbordet.
4. Når de skal hjælpe med at rydde væk efter et måltid.